Главное достоинство разделочной утвари из дерева – плотная, но упругая текстура. Благодаря этому поверхность долго остается неповреждённой и не затупляет лезвия ножей. Дерево устойчиво к ударам и перепадам температуры. Еще одно важное преимущество – природная способность древесины уничтожать бактерии. Деревянная поверхность не скользит во время работы, что также важно для безопасности. Уход за деревянными поверхностями Столешницы и разделочные доски, а также другие деревянные поверхности, контактирующие с пищей, подвергаются воздействию влаги, перепадов температуры и моющих жидкостей, в результате чего материал может трескаться, крошиться, темнеть и гнить.
Чтобы предотвратить такие проблемы, важно своевременно ухаживать за деревянными изделиями, тщательно мыть после каждого использования и выбирать натуральную защиту для дерева. Рекомендуемое средство для ухода: Масло для столешниц от Dusberg (арт. 2510)
Масло для столешниц (арт. 2510) состоит из натуральных масел, смол и восков и подходит для первоначальной окраски и обновления кухонных поверхностей, таких как столешницы, разделочные доски, а также для мебели и игрушек из древесины. — Подходит для поверхностей, контактирующих с пищей. — Подчеркивает структуру древесины. — Устойчиво к бытовым жидкостям и может мыться средствами с нейтральным PH. — Делает покрытие более твёрдым и прочным к истиранию. — Легко наносится без специальных навыков.
Смесь проникает глубоко в поры древесины, защищая её от влаги и химических веществ и подчёркивая текстуру. После нанесения изделия приобретают красивый, ненавязчивый блеск. Соответствует стандарту безопасности для детских игрушек DIN EN 71, часть 3



Рекомендации по уходу за деревянной доской: Промывайте деревянные доски губкой с моющим средством после каждого использования, затем протирайте полотенцем. Избегайте длительного замачивания в воде и не используйте посудомоечную машину.
Если доска имеет неприятный запах, натрите её лимоном или лимоном с крупной солью, чтобы избавиться от запаха и мелких загрязнений.

